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Hühnerkeulen
Zarte und delikate Bio-Hühnerkeulen, geeignet für die Zubereitung vieler köstlicher Rezepte.
Braten Sie die Hühnerkeulen in einer Antihaft-Pfanne mit etwas Olivenöl, einer Knoblauchzehe, etwas Salbei und würzen Sie mit Salz und Pfeffer. Gießen Sie den Weißwein dazu und lassen Sie ihn verdampfen, danach decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und lassen Sie sie 20 Minuten lang bei schwacher Hitze kochen. Kurz vor Ende der Garzeit nehmen Sie den Deckel ab, schalten Sie die Flamme aus und servieren Sie.
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