Ingredienti

4 Persone
150 g di bresaola di tacchino AeQuilibrium AIA
4 tomini
2 fogli di pasta fillo
60 g pasta di olive nere

Descrizione

Solo il nome di questa ricetta è da leccarsi i baffi: fagottino croccante con cuore di tomino e tacchino!

Per prepararla, è più il tempo che ci vuole a far scaldare il forno che quello necessario a dare vita a questa prelibatezza. I fagottini croccanti si preparano con la pasta fillo che cuoce in un lampo, i tomini di formaggio si sciolgono come neve al sole e si abbracciano alla bresaola di tacchino facendo vibrare di gusto il vostro palato. Questi fagottini croccanti al tacchino vanno serviti caldissimi: come antipasto, finger food o per un brunch della domenica molto rilassato.

Scoprite subito la ricetta completa!

Procedimento

1

Per preparare il fagottino croccante, spalmate su ogni tomino un po' di pasta di olive e poi avvolgetelo nelle fette di bresaola di tacchino aeQuilibrium AIA.

2

Prendete due fogli di pasta fillo e, tenendoli sovrapposti, tagliateli in quadrati (leggermente più larghi dei tomini stessi, e formate dei fagottini.

3

Cuocete in forno a 170°C per 8 minuti circa, fino a quando la pasta fillo si sarà dorata bene.

4

Servite i fagottini croccanti di tomino e bresaola di tacchino in piatti caldi, decorati con un filo di olio extravergine di oliva e prezzemolo.

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Consigli

 Accompagnare i fagottini con un contorno di verdura di stagione.


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