Sehr dünne Scheiben mit aromatischen Kräutern

Entdecken Sie das Rezept für sehr dünne Scheiben mit aromatischen Kräutern und Orangensalat!

2 Packungen Sehr dünne Scheiben - Hühnerbrustfilet AIA

4 Salbeiblätter

2 Rosmarinzweige

2 Thymianzweige

Einige Majoranblätter

Ein Teelöffel Akazienhonig

2 Orangen

Eine rote Zwiebel aus Tropea

2 Esslöffel Taggiasca Oliven

Extra natives Olivenöl

Salz

Pfeffer

Beschreibung

Sind Sie auf der Suche nach Inspiration in der Küche? Die sehr dünnen Scheiben mit aromatischen Kräutern und Orangensalat sind ein sommerliches, frisches und schmackhaftes Gericht, ideal für diejenigen, die leicht bleiben wollen, ohne auf den Geschmack eines reichhaltigen Hauptgerichts zu verzichten.

Was dieses Rezept wirklich einzigartig macht, ist die Tatsache, dass die rote Zwiebel, mit ihrer natürlichen Schärfe, das Gleichgewicht zwischen der Süße und der Säure der Orange wiederherstellt, während die aromatischen Kräuter dem Gericht diesen unverwechselbaren typisch mediterranen Duft verleihen. Servieren Sie die sehr dünnen Scheiben mit aromatischen Kräutern und Orangensalat bei einem Abendessen auf der Terrasse oder einem Mittagessen im Garten: Ihre Gäste werden begeistert sein!

Hier ist das komplette Rezept für sehr dünne Scheiben mit aromatischen Kräutern und Orangensalat!

Sottilissime - Hühnerbrust Scheiben

Verfahren

Die aromatischen Kräuter fein hacken und in eine Schüssel geben, Olivenöl, Honig und Hühnchen hinzufügen.

Lassen Sie die Sehr dünne Scheiben - Hühnerbrustfilet AIA für 30 Minuten marinieren.
In der Zwischenzeit, schälen Sie die Orange und legen Sie die Scheiben in eine kleine Salatschüssel.

Schälen Sie die rote Zwiebel und schneiden Sie sie in feine Ringe, dann fügen Sie sie zu den Orangen zusammen mit den Oliven und einigen Petersilienblättern hinzu.
Würzen Sie den Salat mit einem Schuss extra nativem Olivenöl, Salz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer.

Erhitzen Sie eine Pfanne und braten Sie das Hühnchen zusammen mit seiner Marinade an. Nach ein paar Minuten wenden Sie die Hühnchenscheiben und braten Sie sie auf der anderen Seite für weitere 2 Minuten, würzen Sie mit Salz und Pfeffer.

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