Gebackene Spieße mit aromatischen Kräutern

Entdecken Sie das einfache und leckere Rezept für im Ofen gebackene Spieße mit aromatischen Kräutern.

Eine Packung Granspiedì mit Truthahn und Huhn AIA

2 Knoblauchzehen

2 Rosmarinzweige

4 Lorbeerblätter

6 Salbeiblätter

Thymianpulver nach Bedarf

Majoranpulver nach Bedarf

Der Saft einer Zitrone

Extra natives Olivenöl nach Bedarf

Salz und Pfeffer

Beschreibung

Die im Ofen gebackenen Spieße mit aromatischen Kräutern sind eine leichtere - aber sehr leckere - Alternative zu den klassischen Spießen, die gegrillt oder in der Pfanne gebraten werden.

Das Backen im Ofen und die aromatischen Kräuter sind die perfekte Kombination, um ausgezeichnete Rezepte mit intensivem Geschmack zu kreieren, ohne dabei zu viel Gewürze (wie Butter, Öl und Salz) zu verwenden. Die Gewürze und Kräuter, die Sie verwenden können, sind wirklich zahlreich: Hier schlagen wir einige Mischungen von aromatischen Kräutern vor, die für Sie geeignet sein könnten und die Sie auch als Alternative zu Salz verwenden können.

Wenn wir Sie überzeugt haben, hier sind die Zutaten und das Rezept, um leckere Spieße mit aromatischen Kräutern im Ofen zuzubereiten!

Granspiedì mit Truthahn und Huhn

Verfahren

Ölen Sie eine ausreichend große Backform und legen Sie die Granspiedì mit Truthahn und Huhn AIA zusammen mit zwei geschälten Knoblauchzehen und den Lorbeerblättern hinein. Beträufeln Sie alles mit dem Zitronensaft, salzen und pfeffern.

Bereiten Sie dann eine Mischung aus dem Rosmarin und dem Salbei vor, geben Sie diese in eine Schüssel mit dem Thymianpulver und dem Majoran, mischen Sie alles mit einem Teelöffel und bestreuen Sie die Spieße mit dieser Kräutermischung.

Backen Sie bei 200°C für etwa 40 Minuten, wobei Sie darauf achten, die Spieße in der Mitte der Garzeit zu wenden.

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