Zutaten

2 Personen
150 g AIA Hähnchenbrust
2 Maisfladen
1 rote Zwiebel
Eine halbe Avocado
Koriander
50 g Mais
Joghurtsauce
1 Limette
Extra natives Olivenöl
Salz
Pfeffer

Beschreibung

Das Rezept, das AIA Ihnen heute vorschlägt, ist nicht nur einfach, sondern auch sehr lecker: Hähnchen-Tacos mit Mais, roten Zwiebeln, Avocado und Koriander. Typisch für die mexikanische Küche, bestehen Tacos aus einer gerollten Maistortilla, die verschiedene Zutaten enthalten kann. Die ursprünglichen Zutaten sind fein geschnittene Zwiebeln und Koriander, eingelegte oder gegrillte Chilischoten und Radieschen. Das Rezept, das wir Ihnen heute vorschlagen, ist eine sommerliche Neuinterpretation dieses großen Klassikers der mexikanischen Küche, den Sie in wenigen Minuten für die verschiedensten Anlässe zubereiten können. Die Hähnchen-Tacos mit Mais, roten Zwiebeln, Avocado und Koriander sind perfekt zum Servieren bei einem Themenabend oder während eines Abends mit Freunden auf der Couch, um das Spiel des Lieblingsteams im Fernsehen zu sehen.

Hier ist das komplette Rezept für Hähnchen-Tacos mit Mais, roten Zwiebeln, Avocado und Koriander!

Verfahren

1

Erhitzen Sie die Maisfladen in einer Antihaftpfanne und halten Sie sie warm. Grillen Sie dann die AIA Hähnchenbrust und würzen Sie sie mit etwas Olivenöl, Salz, Pfeffer und Limettensaft.

2

Schneiden Sie die roten Zwiebeln in Ringe und die Avocado in Scheiben. Füllen Sie die Tacos mit dem in Streifen geschnittenen Hähnchen, den Zwiebeln, dem Mais, der Avocado, dem Koriander und dem Salat.

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