Zutaten

6 Personen
150 g AIA Rinderhackfleisch
1 Ei
12 Friggitelli
geriebener Parmesan
1 Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Extra natives Olivenöl
1 Scheibe altbackenes Brot

Beschreibung

Es gibt viele gefüllte Gemüse Rezepte, die Sie zubereiten können, aber heute möchten wir Ihnen ein wirklich unwiderstehliches vorschlagen: das der gefüllten Friggitelli. Perfekt als Snack bei einem Grillabend mit Freunden oder als Vorspeise bei einem Abendessen im Garten, das Rezept der gefüllten Friggitelli wird Ihre Gäste begeistern und alle werden eine Zugabe verlangen.

Nachdem wir alle Geheimnisse zum Kochen und Konservieren der Friggitelli, durchgegangen sind, hier ist das einfache Rezept der gefüllten Friggitelli!  

Verfahren

1

Weichen Sie das altbackene Brot ein und zerbröseln Sie es. In einer Schüssel mischen Sie die Brotkrumen, das AIA Rinderhackfleisch, das Ei, den geriebenen Parmesan, die gehackte Knoblauchzehe, Salz und Pfeffer. Vermischen Sie alle Zutaten gut.

2

Höhlen Sie die Friggitelli aus und füllen Sie sie mit der gerade zubereiteten Fleischmischung. Legen Sie die gefüllten Friggitelli auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Würzen Sie die Friggitelli mit etwas Olivenöl und backen Sie sie in einem auf 180° vorgeheizten Ofen für etwa 30 Minuten. 

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