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- Torta allo yogurt, la ricetta golosa
Facile
60min
4 Persone
Torta allo yogurt, la ricetta golosa
Ecco la ricetta facile e gustosa della torta allo yogurt!
Ingredienti
4 Persone
3 uova extra fresche grandissime
125 g di yogurt intero
½ bustina di lievito
Zucchero a velo q.b.
Olio di semi di arachidi
1 pizzico di sale
Farina 00 q.b.
Zucchero q.b.
Descrizione
Soffice e delicatissima, la torta allo yogurt è la ricetta facile e gustosa che potete preparare ai vostri bambini in occasione di una merenda in casa. Se seguirete la nostra ricetta non potrete sbagliare e i vostri piccoli si leccheranno letteralmente i baffi! Potete preparare la torta allo yogurt anche per gustarla a colazione assieme ad un bicchiere di spremuta o un centrifugato, così da iniziare la giornata nel migliore dei modi.
Ecco la ricetta completa della torta allo yogurt!
Procedimento
1
In una ciotola versate lo yogurt e nel frattempo separate i tuorli dagli albumi. Unite i tuorli in un recipiente all’interno del quale metterete anche 2 vasetti di zucchero e monterete tutti gli ingredienti con la frusta fino ad ottenere un composto spumoso.
2
Mescolate il composto e riempite adesso 3 vasetti di farina setacciata assieme al lievito sul composto di tuorli di uova e zucchero. Mescolate gli ingredienti così che non si formino grumi e unite a poco a poco metà vasetto di olio e yogurt.
3
Adesso montate gli albumi a neve, aggiungendo un pizzico di sale, e mescolateli bene al composto appena ottenuto. Ricoprite la tortiera con della carta da forno e al suo interno versate il composto che cuocerete in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti.
4
Una volta che la vostra torta sarà pronta, lasciatela intiepidire per poi spolverizzarla con lo zucchero a velo. Buon appetito!
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