Ingredienti

4 Persone
4 fette di petto di pollo AIA
4 panini (bianchi
ai cereali
integrali
..)
Un avocado maturo
Una cipolla
Il succo di un limone
Burro
Sale
Pepe
Maionese
4 fette di formaggio
Olio extravergine di oliva

Descrizione

Voglia di un panino diverso dal solito e dal gusto davvero irresistibile? Provate la ricetta del panino con pollo e avocado, un vero e proprio trionfo di bontà e delicatezza.

Si tratta di una ricetta facile e veloce da preparare, perfetta da mettere nella schiscia da portare in ufficio, così come nel cestino da pic nic per una scampagnata con gli amici. 

Ecco la ricetta facile e veloce per preparare un buonissimo panino con pollo e avocado!

 

Procedimento

1

Per prima cosa, pulite l’avocado (ecco tutti i segreti per farlo nel modo corretto) e tagliatelo a fettine. Mettetelo poi in una ciotola con un cucchiaio di succo di limone e un po’ di acqua così che possa marinare.

2

Adesso riscaldate la griglia e versateci un po' di olio extravergine di oliva. In una padella antiaderente, fate scaldare una noce di burro e unite le cipolle così da farle saltare, fino a che non saranno dorate e caramellate. Una volta pronte, tenetele da parte.

3

Ora condite le fette di petto di pollo AIA con un pizzico di sale e pepe e fatele grigliare per 5 minuti su ciascun lato.

4

Scaldate anche il pane e, una volta che sarà croccante, spalmateci sopra la maionese (ecco la ricetta per prepararla in casa) e poi unite il pollo grigliato e uno strato di cipolle caramellate, una fetta di formaggio, le fettine di avocado marinate e ricoprite con una fetta di pane.
Il vostro panino con pollo e avocado è pronto per essere servito!

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Consigli

Se avete amato questa ricetta, provate anche quella del pane di zucca farcito con petto di tacchino e del tramezzino con aeQuilibrium petto di tacchino alle erbette…una vera bontà!


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