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Minestrone di verdure con aeQuilibrium
Ingredienti
Descrizione
Il minestrone è il classico piatto autunnale e invernale, perfetto da gustare la sera quando fuori fa freddo!
Perfetto anche per chi vuol mantenersi in forma (e se siete stanchi del solito minestrone) vi proponiamo una ricetta originale e ricca di gusto: il minestrone di verdure con aeQuilibrium ed erbe aromatiche. Protagonista indiscusso di questa ricetta è aeQuilibrium Petto di Tacchino alle Erbe AIA, che conferisce al piatto un tocco originale e inedito, per un minestrone gustoso e davvero facile da preparare.
Ecco la ricetta veloce del minestrone di verdure con aeQuilibrium ed erbe aromatiche!
Procedimento
Pelate le carote e le patate, poi tagliate le prime a rondelle e le seconde a cubetti irregolari; lavate le zucchine e tagliatele prima a rondelle e poi a metà.
Con un pelapatate, invece, sfibrate il sedano e affettatelo. Tagliate il cipollotto a rondelle e i pomodorini a metà.
In un ampio tegame, soffriggete il cipollotto in un filo d’olio con le erbe aromatiche, aggiungete tutte le verdure e mescolate bene.
Coprite con acqua, regolate di sale e di pepe e fate cuocere per 15 minuti.
Tagliate a cubetti o striscioline AeQuilibrium Petto di Tacchino AIA.
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