Insalata di pollo e avocado da portare in ufficio

Ecco la ricetta facilissima dell’insalata di pollo e avocado da mettere nella schiscia!

500 g di petto di pollo AIA

1 avocado

1 limone

Olio extravergine di oliva

Sale

Pepe

Il succo di un limone

Descrizione

Se avete voglia di qualcosa di fresco e gustoso da mettere nella schiscia per dare un tocco di gusto alla pausa pranzo in ufficio, vogliamo proporvi una ricetta facile, veloce e colorata: l’insalata di pollo e avocado da leccarsi i baffi! In questa preparazione il petto di pollo AIA incontra tutto il gusto e la delicatezza dell’avocado per dar vita ad un piatto unico dal gusto davvero inconfondibile!

Ecco la ricetta completa dell’insalata di pollo e avocado da portare in ufficio!

Petto di Pollo

Procedimento

Per prima cosa tagliate il petto di pollo AIA in tanti piccoli bocconcini. Adesso fate rosolare i bocconcini di pollo in una padella antiaderente con un filo di Olio extravergine di oliva. Una volta cotti, lasciateli raffreddare e nel frattempo pulite l’avocado e tagliatelo a tocchetti.

In una ciotola mettete i bocconcini di pollo, i tocchetti di avocado e condite con il succo di un limone, l’Olio extravergine di oliva, il sale e il pepe.
Mescolate bene e…la vostra insalata di pollo e avocado sarà pronta per essere messa nella schiscia!

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