Ingredienti

4 Persone
3 uova extra fresche grandissime AIA
200 g di Petto di Tacchino al Forno AeQuilibrium AIA
1 kg di patate
50 g di Parmigiano Grattugiato
Sale
Olio extravergine di oliva
Burro q.b.
Pangrattato q.b.
1 mozzarella
Noce moscata q.b.
Pepe

Descrizione

Un piatto che accontenta tutti, grandi e piccini: è il gateau di patate con AeQuilibrium, la ricetta facile e gustosa da preparare in tutte le occasioni.

Potete prepararla in occasione di un pranzo della domenica o una cena con gli amici se volete stupire tutti a tavola con un piatto davvero succulento. In questa ricetta, il Petto di Tacchino al Forno AeQuilibrium AIA va a sostituire il prosciutto cotto per dare a questa ricetta tradizionale tutto il gusto tipico dell’innovazione e il sapore inconfondibile dei prodotti AIA.

Ecco la ricetta completa del gateau di patate con AeQuilibrium!

Procedimento

1

Fate lessare le patate in una pentola con abbondante acqua per circa 40 minuti. Una volta pronte, sbucciatele e passatele con lo schiacciapatate, facendo si che la purea si raccolga in una ciotola abbastanza capiente. Aggiungete adesso le uova, il Parmigiano grattugiato, la noce moscata, un pizzico di sale e uno di pepe.

2

Tagliate il Petto di Tacchino al Forno aeQuilibrium AIA a dadini, affettate la mozzarella e poi unite il tutto agli altri ingredienti mescolando bene. Adesso imburrate una teglia da forno e rivestitela con il pangrattato. Riempite la teglia con il composto ottenuto avendo cura di livellarlo bene e decorate con qualche fiocchetto di burro la superficie.

3

Infornate il gateau a 180°C e lasciate cuocere per circa 30 minuti.

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