BonRoll in granella di frutta secca con verdure al forno

Dal tocco gourmet, ecco la ricetta del BonRoll in granella di frutta secca e verdure al forno!

1 BonRoll Classico AIA

50 g di noci

50 g di nocciole

50 g di mandorle

50 g di pinoli

1 cucchiaio di miele

300 g di carotine

250 g di patate

200 g di broccoletti

200 g di pomodorini

Rosmarino

Maggiorana

Olio extravergine di oliva

Sale in fiocchi

Pepe

Descrizione

Il BonRoll AIA, si sa, accontenta sempre tutti a tavola e creare sempre nuovi abbinamenti non è solo divertente, ma vi permette di portare in tavola in pochissimo tempo secondi piatti gustosi e semplicissimi da realizzare. Oggi vi proponiamo una ricetta dal tocco gourmet e coloratissima: il BonRoll in granella di frutta secca con verdure al forno. Questo secondo piatto completo e gustosissimo è perfetto per essere servito in occasione di un pranzo della domenica o una cena tra amici, meglio se accompagnato da un calice di buon vino rosso.

Semplice da realizzare, ecco la ricetta completa del BonRoll in granella di frutta secca con verdure al forno!

BonRoll Classico

Procedimento

Infornate il BonRoll Classico AIA con un filo d’olio a 180°C per 50 minuti, coprendolo con un foglio di carta stagnola.

Pelate le carote e lasciatele intere. Pelate le patate e tagliatele a spicchi. Pulite i broccoletti e ricavatene le cimette. Tagliate i pomodorini a metà.

Unite le verdure al BonRoll Classico AIA e proseguite la cottura per 20 minuti, aggiungendo le erbe aromatiche.

Sfornate il BonRoll, spennellatelo con il miele e ricopritelo con la frutta secca tritata grossolanamente.

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