BonRoll classico su letto di crauti ai semi di finocchio

Semplicità e gusto, ecco la ricetta veloce e squisita del BonRoll classico su letto di crauti ai semi di finocchio.

1 BonRoll Classico AIA

500 g di crauti

1 cucchiaino di semi di finocchio

1 scalogno

Olio extravergine di oliva

Sale

Pepe

Descrizione

Nella ricetta del BonRoll classico AIA su letto di crauti ai semi di finocchio, si uniscono i sapori semplici e autentici della terra per dare vita ad un tripudio di gusto e ricercatezza. Facile da preparare, il BonRoll classico su letto di crauti ai semi di finocchio è un piatto ricco con il quale fare un figurone durante le cene ufficiali, oppure per stare insieme a tutta la famiglia durante la domenica. Il BonRoll con crauti ai semi di finocchio riscaldato il giorno dopo sarà ancora più buono, tenetene un paio di fette per il pranzo in ufficio oppure conservatelo per una cena davanti alla tv insieme agli amici.

BonRoll Classico

Procedimento

Per la preparazione della ricetta del BonRoll classico su letto di crauti ai semi di finocchio, cuocete il BonRoll in pentola a pressione con un filo d'olio extravergine di oliva e 1/2 bicchiere d'acqua per 20 minuti dal fischio.

Nel frattempo tritate finemente lo scalogno e fatelo soffriffere in un'ampia padella, unite i crauti, abbassate il fuoco e fateli stufare regolando di sale e di pepe dopo aver aggiunto i semi di finocchio.

In un piatto di portata mettete i crauti ai semi di finocchio e disponetevi sopra il BonRoll intero da affettare direttamente in tavola.

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