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Bocconcini di tacchino in umido
Ingredienti
Descrizione
Una ricetta facile e veloce da preparare in poco tempo? I bocconcini di tacchino in umido sono la soluzione perfetta quando si ha poco tempo per cucinare ma si ha voglia di portare in tavola un piatto completo e buonissimo. Questa preparazione è anche perfetta per riempire la schiscetta da portare in ufficio per la pausa pranzo e anche i più piccoli la adoreranno.
Ecco la ricetta completa dei bocconcini di tacchino in umido!
Procedimento
Per prima cosa tritate la cipolla, il sedano e a tagliate a rondelle le carote. In una padella antiaderente versate un filo d'olio extravergine di oliva e fate soffriggere le verdure assieme ad uno spicchio di aglio.
Aggiungete in padella i bocconcini di fesa di tacchino AIA, il rosmarino, la salvia e sfumate con il vino bianco. Versate anche il brodo e condite con un pizzico di sale. Fate cuocere per circa 30 minuiti e poi impiattate.
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