Ingredienti

4 Persone
500 g di bocconcini di fesa di tacchino AIA
1 cipolla
2 carote
Vino bianco
1 bicchiere di brodo vegetale
1 costa di sedano
1 spicchio d’aglio
Rosmarino
Salvia
Olio extravergine di oliva
Sale
Pepe

Descrizione

Una ricetta facile e veloce da preparare in poco tempo? I bocconcini di tacchino in umido sono la soluzione perfetta quando si ha poco tempo per cucinare ma si ha voglia di portare in tavola un piatto completo e buonissimo. Questa preparazione è anche perfetta per riempire la schiscetta da portare in ufficio per la pausa pranzo e anche i più piccoli la adoreranno.

Ecco la ricetta completa dei bocconcini di tacchino in umido!

Procedimento

1

Per prima cosa tritate la cipolla, il sedano e a tagliate a rondelle le carote.  In una padella antiaderente versate un filo d'olio extravergine di oliva e fate soffriggere le verdure assieme ad uno spicchio di aglio.

2

Aggiungete in padella i bocconcini di fesa di tacchino AIA, il rosmarino, la salvia  e sfumate con il vino bianco. Versate anche il brodo  e condite con un pizzico di sale. Fate cuocere per circa 30 minuiti e poi impiattate.

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