Bocconcini di salsiccia al sugo

Facili da preparare e perfetti per ogni occasione: ecco la ricetta dei bocconcini di salsiccia al sugo di pomodoro!

400 g di Luganeghe di pollo e tacchino

1 cipolla bianca

400 g di passata di pomodoro

1 rametto di rosmarino

Olio extravergine di oliva

Sale e pepe

Descrizione

Quando si parla di comfort food, i bocconcini di salsiccia al sugo non possono non essere citati!

Facilissimi da preparare, questi bocconcini piaceranno a tutta la famiglia e sono perfetti se abbinati a fette di pane grigliato, ad una consistente porzione di polenta o ad un sinuoso e avvolgente purè di patate.

Buoni con gli amici e perfetti in famiglia, i bocconcini al sugo di pomodoro sono più facili a farsi che a raccontarsi. Ecco la ricetta completa!

Luganeghe di Pollo e Tacchino

Procedimento

Tritate finemente la cipolla e fatela imbiondire in tegame con un filo di olio extravergine di oliva e un rametto di rosmarino.

Una volta che la cipolla sarà diventata trasparente, aggiungete la passata di pomodoro e regolate di sale e di pepe. Fate cuocere il sugo a fuoco lento coprendo il tegame con un coperchio.

Tagliate la salsiccia a bocconcini e tuffatela nella salsa di pomodoro. Proseguite la cottura per circa 30/40 minuti per insaporire al massimo il sugo.

Le indicazioni relative al prodotto potrebbero subire delle modifiche causando temporaneamente variazioni tra le informazioni presenti su questa pagina e quelle riportate sull'etichetta del prodotto. Vi invitiamo quindi a verificare e considerare sempre le informazioni riportate sull'etichetta del prodotto prima di utilizzarlo e consumarlo.