Bocconcini di BonRoll in salsa

Ecco la ricetta gustosissima dei bocconcini di BonRoll con spinaci in salsa di pomodoro: provate a realizzarla!

Un BonRoll con Spinaci

Mezza cipolla

200 ml di salsa di pomodoro

2 cucchiai di Parmigiano Reggiano

Origano fresco q.b.

Mezzo bicchiere di vino bianco

Una noce di burro

Sale e pepe

Descrizione

Una ricetta originale, facile e velocissima da preparare, per assaporare il BonRoll in piccoli bocconcini, avvolti da una gustosa salsa di pomodoro e origano.

Per realizzare questo ottimo secondo piatto, non dovrete fare altro che procurarvi una confezione di BonRoll con Spinaci, salsa di pomodoro (ancora meglio se fatta in casa, qui la ricetta), origano fresco e Parmigiano Reggiano. Tutti ingredienti semplici della nostra tradizione che, se abbinati sapientemente, regalano sapori unici e inimitabili.

Portate in tavola i bocconcini di BonRoll in salsa per una cena in compagnia o per un pranzo in famiglia: anche i vostri bambini ne andranno matti!

BonRoll con Spinaci

Procedimento

Prendete il BonRoll e tagliatelo prima a fette e poi a bocconcini, come fossero polpette.

Soffriggete la cipolla affettata finemente in una padella antiaderente con il burro, finché diventerà trasparente. Fate quindi rosolare i bocconcini di BonRoll nel soffritto per circa un minuto, poi alzate la fiamma e sfumate con il vino bianco.

Abbassate quindi il fuoco e cuocete per 10 minuti, avendo cura di girare spesso i bocconcini.

Trascorso questo tempo, aggiungete la salsa di pomodoro, il Parmigiano grattugiato e l’origano, poi regolate di sale e pepe e mescolate. Fate cuocere ancora per 10 minuti con il coperchio e, se necessario, allungate un po’ la salsa con mezzo mestolo di acqua bollente.

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