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Milanese
Cotoletta di pollo
La panatura preparata con uova fresche AIA e pane selezionato, conferiscono sapore e corposità a questa cotoletta. Fornite nella confezione Retail. Gustate La Milanese AIA:
IN PADELLA ANTIADERENTE CALDA:
Per servire “la cotoletta alla Milanese” calda e dorata, scaldate un filo d’olio e fate cuocere per 5 minuti, rigirandola di tanto in tanto.
IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO:
Preriscaldare il forno a 220°C e disponete la cotoletta alla Milanese in una pirofila senza condimenti. Mettetela poi nel forno già molto caldo per 10 minuti, rigirandola a metà cottura.
IN FRIGGITRICE AD ARIA:
Preriscaldare la friggitrice ad aria per 2 minuti a 190°C, una volta calda, disponete le cotolette “alla Milanese” nel cestello e cuocetele per 7 minuti.
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