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AREA PROFESSIONAL

Gli ovoprodotti AIA Egg Professional sono ideali per attività di pasticceria, gelateria, hotellerie e ristorazione. Supportiamo i professionisti del foodservice con una vasta gamma di Ovoprodotti, senza additivi o conservanti e pastorizzati per la massima qualità e sicurezza.

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IN FIERA

Ci puoi trovare a Sigep dal 18 al 22 gennaio 2025 al Padiglione B5 (Stand 43-44)

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Perché scegliere gli ovoprodotti AIA?

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Senza additivi e senza conservanti
Un solo ingrediente: le nostre uova.

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Prodotto pastorizzato
Sicurezza e qualità garantite

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Facili e veloci da utilizzare
Pronte all'uso, per semplificare la preparazione delle ricette

UOVA SGUSCIATE
DI CATEGORIA A

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Grazie alle loro caratteristiche, sono ideali per ogni tipologia di preparazione e rispettano il disciplinare per la preparazione di Panettone, Pandoro, Colomba, Savoiardo e Amaretto.

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COLLABORIAMO
CON I MIGLIORI

AIA è partner di ALMA, la scuola internazionale di cucina italiana e della guida Gelaterie d’Italia di Gambero Rosso. Due collaborazioni prestigiose che sostengono l’eccellenza del food service italiano.

Tra Eccellenza e Qualità: AIA sponsor ufficiale ALMA

AIA collabora ufficialmente con ALMA per sostenere la formazione dei futuri chef e promuovere l'uso di ingredienti di altissima qualità.

AIA sponsor della guida Gelaterie D’Italia 2024-2025

Questa partnership promuove l'uso di ingredienti di alta qualità e supporta la cultura gastronomica italiana, unendo tradizione e innovazione.

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PER LE TUE ESIGENZE

Categoria A

La nostra linea premium dedicata agli ovoprodotti in brick provenienti da uova di Categoria A da allevamento a terra.

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Da allevamento a terra

La nostra linea dedicata agli ovoprodotti in brick provenienti da uova da allevamento a terra, pastorizzate e senza aggiunta di additivi e conservanti.

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Speciali

Qui puoi trovare ovoprodotti pastorizzati in brick realizzati con uova provenienti da allevamenti speciali: da galline allevate all'aperto o allevamenti biologici.

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