Zabaione, das Originalrezept

4 Eigelb von extra frischen, sehr großen AIA Eiern

4 Esslöffel Marsala

4 Esslöffel Zucker

Beschreibung

Der zarte und süße Zabaione ist ein Dessert, das jedem schmeckt und den Geschmack der kalten Jahreszeit hat, wenn wir zu Hause etwas sehr Leckeres und umhüllendes genießen wollen. Es ist eine Verwöhnung, die wir uns jederzeit machen können, da das Rezept wirklich einfach und schnell zuzubereiten ist.

Perfekt zum Servieren als Dessert oder zum Genießen nach dem Abendessen vor dem Fernseher, hier ist das super einfache Rezept für Zabaione!

6 Bio-Eier

Verfahren

Geben Sie die Eigelbe und den Zucker in eine Schüssel und schlagen Sie sie mit einem Schneebesen auf, bis sie schaumig sind. Sobald die Mischung richtig schaumig ist, stellen Sie die Schüssel auf einen Topf mit kochendem Wasser, um sie im Wasserbad zu kochen. Fügen Sie auch den Marsala hinzu und schlagen Sie weiter mit dem Schneebesen, bis die Creme dick geworden ist.

Produktinformationen können Änderungen unterliegen, die vorübergehend zu Abweichungen zwischen den Informationen auf dieser Seite und denen auf dem Produktetikett führen können. Wir bitten Sie daher, immer die Informationen auf dem Produktetikett vor der Verwendung und dem Verzehr zu überprüfen und zu berücksichtigen.