Zutaten

1 Personen
1 Packung AIA Truthahnfilet
1 gelbe Kartoffel
1 lila Kartoffel
1 Zucchini
1 Frühlingszwiebel
1 Stange Sellerie
1 rote Paprika
1 Karotte
Rosmarin
Oregano
Extra natives Olivenöl
Grüner Pfeffer
Couscous
Safran
Butter
Basilikum

Beschreibung

Es ist nicht immer einfach, die Lunchbox für die Mittagspause im Büro zu füllen. Oft hat man keine Lust, am Vorabend zu kochen oder man hat keine Ideen. Heute schlagen wir Ihnen ein einfaches und schnelles Rezept für eine leckere Lunchbox vor: Truthahnfilet mit grünem Pfeffer und mediterranem Ofengemüse und Couscous mit Safran und Basilikum. Es handelt sich um eine schmackhafte Zubereitung, die perfekt ist, wenn Sie ein komplettes Gericht genießen möchten, das Ihnen die richtige Energie gibt, um den Nachmittag bei der Arbeit zu bewältigen. Einfach und schnell zuzubereiten, hier ist das Rezept für die Lunchbox mit Truthahnfilet mit grünem Pfeffer und mediterranem Ofengemüse und Couscous mit Safran und Basilikum!

 

 

Verfahren

1

Zuerst kochen Sie den Couscous in mit Safran aromatisiertem Wasser, sieben Sie ihn ab und würzen Sie ihn mit extra nativem Olivenöl und Basilikum. 

2

Reinigen und schneiden Sie das Gemüse und backen Sie es dann im Ofen mit Öl und Kräutern. Braten Sie das AIA Truthahnfilet in einer Pfanne mit einem Stück Butter und grünem Pfeffer.

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