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Truthahn-Piccata, das Originalrezept
Zutaten
Beschreibung
Sehr schmackhaft und mit unverwechselbarem Geschmack, wird das Truthahn-Piccata alle bei einem Sonntagsessen oder einem Abendessen mit Freunden erobern. Das Truthahn-Piccata ist auch perfekt für ein Last-Minute-Abendessen, da es wirklich einfach und schnell zu kochen ist.
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Verfahren
In einer Schüssel pressen Sie die Hälfte der Zitrone aus und stellen Sie sie beiseite. In einer Antihaftpfanne braten Sie die sehr dünnen Scheiben AIA Truthahnbrust (die Sie zuvor in Mehl gewendet haben) zusammen mit etwas Öl und Butter.
Fügen Sie den Marsala, den Zitronensaft, 2 Esslöffel Wasser, Petersilie, gehackte Kapern, eine Prise Salz und Pfeffer hinzu. Lassen Sie es weitere 5 Minuten kochen und dann servieren... Guten Appetit!
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