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Einfach
40Min.
4 Personen
Ricotta und Truthahn Quiche
Die Quiche ist eines der Lieblingsgerichte von Müttern: einfach zuzubereiten und garantiert erfolgreich!
Zutaten
4 Personen
Ein Stück gebackene Truthahnbrust aeQuilibrium AIA
Eine Packung Blätterteig
250 g Ricotta
80 g Emmentaler Käse
Ein Eigelb
Muskatnuss nach Geschmack
Beschreibung
Es gibt so viele gute Gelegenheiten, eine Quiche mit Käse, Gemüse und Fleisch zuzubereiten, dass man einen ganzen Tag bräuchte, um sie alle aufzulisten. Perfekt für Picknicks, Sonntagsbrunch, Familienessen, Mittagessen im Büro und sogar die Pause in der Schule.
Hier ist das Rezept für die Ricotta und Truthahn Quiche!
Verfahren
1
Schneiden Sie das Stück Truthahnbrust in Würfel und stellen Sie es beiseite.
2
Schlagen Sie das Eigelb in einer Schüssel auf, fügen Sie dann den Ricotta und den geriebenen Emmentaler hinzu. Mischen Sie alles, würzen Sie mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss; zuletzt fügen Sie die Truthahnwürfel hinzu.
3
Rollen Sie den Blätterteig in einer Backform aus und verteilen Sie die Füllung gleichmäßig. Backen Sie bei 220°C für etwa 20-30 Minuten, bis die Quiche goldbraun ist und sich an der Oberfläche eine Kruste gebildet hat.
Produktinformationen können Änderungen unterliegen, die vorübergehend zu Abweichungen zwischen den Informationen auf dieser Seite und denen auf dem Produktetikett führen können. Wir bitten Sie daher, immer die Informationen auf dem Produktetikett vor der Verwendung und dem Verzehr zu überprüfen und zu berücksichtigen.
Vorschläge
Das Rezept für die Quiche mit Truthahn und Ricotta ist die Ausgangsbasis für viele mögliche Variationen: entdecken Sie hier andere leckere Versionen!
Einmal fertig, kann die Quiche auch in Scheiben geschnitten und eingefroren werden: sie hält im Gefrierschrank etwa einen Monat.
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