Zutaten

4 Personen
2 Packungen AIA Streifen
Eine Schalotte
2 Karotten
Eine lila Karotte
100 g grüne Bohnen
100 g Brokkoli
10 Kirschtomaten
Ein Teelöffel Paprika
Extra natives Olivenöl
Salz und Pfeffer

Beschreibung

Sind Sie auf der Suche nach einem schnellen Rezept, das einfach zuzubereiten und unwiderstehlich lecker ist? Hier sind die scharfen Hühnerstreifen mit buntem Gemüse!

Die AIA Streifen sind leckere Streifen von Huhn, leicht scharf, bereit in wenigen Minuten in der Pfanne gebraten zu werden, mit nur einem Schuss extra nativem Olivenöl. Dieses scharfe Hühnersteak passt perfekt zu buntem Gemüse, farbenfroh und einladend. Sie können das Gemüse wählen, das Sie am meisten mögen, je nach Saison und immer auf den Geschmack Ihrer Lieben oder Freunde achten (wenn Sie dieses Gericht für ein Abendessen in Gesellschaft vorschlagen möchten!).

Für einen noch intensiveren Geschmack können Sie dieses Gericht auch mit Ihren Lieblingssaucen begleiten, wie einer guten hausgemachten Mayonnaise (hier das schnelle Mayonnaise-Rezept mit dem Minipimer), der Thunfischsauce (das Rezept hier) oder der Aurora-Sauce (das Rezept hier).

Hier ist das schnelle und köstliche Rezept für scharfe Hühnerstreifen mit buntem Gemüse.

Verfahren

1

Beginnen Sie mit der Zubereitung der scharfen Hühnerstreifen mit dem Gemüse.

2

Waschen Sie die Karotten, grünen Bohnen, Brokkoli und Kirschtomaten gut, dann schälen und spitzen Sie Karotten und grüne Bohnen (seien Sie vorsichtig mit der lila Karotte: ihr Saft kann Flecken hinterlassen!).


3

Entfernen Sie die härteren Stiele vom Brokkoli und behalten Sie nur die zarteren Blüten, schneiden Sie sie in kleine Stücke; schneiden Sie die Kirschtomaten in der Mitte durch und stellen Sie sie beiseite.

4

Kochen Sie die gewaschenen und geschnittenen grünen Bohnen in nicht gesalzenem kochendem Wasser für etwa 8 Minuten (sie sollten gekocht, aber knackig sein).

5

In der Zwischenzeit, in einer großen Pfanne oder im Wok, braten Sie die fein gehackte Schalotte in extra nativem Olivenöl für eine Minute, dann fügen Sie die orangen und lila Karottenstäbchen und den Brokkoli hinzu: salzen, pfeffern, fügen Sie die Paprika hinzu, verlängern Sie mit einem Löffel Wasser und mischen Sie gut.

6

Kochen Sie für 10 Minuten bei mäßiger Hitze, dann fügen Sie auch die Kirschtomaten hinzu und kochen Sie weiter für weitere 5 Minuten.

7

Zum Schluss fügen Sie in die Pfanne die grünen Bohnen und die Streifen hinzu: vermischen Sie alle Zutaten gut und braten Sie sie für ein paar Minuten an.

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