Zutaten

4 Personen
Eine Packung Sehr dünne - Hähnchenbrustscheiben von AIA
Scheiben Käse (wie Sandwichkäse)
Spinat
100 g Champignons
Petersilie
100 g Kürbis
Trockenfrüchte (Nüsse
Mandeln
Haselnüsse)
Ein halbes Glas Weißwein
Apfel
Granatapfel
Saft einer halben Zitrone
Extra natives Olivenöl
Salz
Pfeffer

Beschreibung

Ein einfaches Rezept für ein Hauptgericht oder einzelnes Gericht, das den Unterschied macht. Die Hähnchenbrust-Röllchen mit Käse und Spinat sind ideal für ein Sonntagsessen oder ein Familienessen. Die Sehr dünne - Hähnchenbrustscheiben von AIA sind die Hauptdarsteller in diesem einfachen Rezept, das in kürzester Zeit zubereitet werden kann.

Entdecken Sie, wie Sie die Hähnchenbrust-Röllchen mit Käse und Spinat zubereiten können, begleitet von einem Obstsalat mit Apfel, Granatapfelkernen und einem Spritzer Zitrone.

Verfahren

1

Kochen Sie den Spinat in leicht gesalzenem kochendem Wasser, dann abtropfen lassen und gut ausdrücken. Legen Sie die Sehr dünne - Hähnchenbrustscheiben von AIA auf eine Arbeitsfläche und bedecken Sie sie mit den Käsescheiben und dem gehackten Spinat. Rollen Sie das Fleisch zu Röllchen auf und fixieren Sie sie mit einem Zahnstocher.

2

Erhitzen Sie in einer Pfanne etwas extra natives Olivenöl und braten Sie die Röllchen an, dann löschen Sie sie mit dem Weißwein ab und garen Sie sie. Entfernen Sie die Röllchen aus der Pfanne und halten Sie sie warm. In der gleichen Pfanne, braten Sie die in Scheiben geschnittenen Champignons an, würzen Sie mit Salz und Pfeffer und bestreuen Sie sie mit einer sehr fein gehackten Petersilie.

3

Backen Sie den Kürbis im Ofen bei 180°C für 20/25 Minuten. Dann nehmen Sie das Fruchtfleisch und passieren Sie es durch eine Gemüsepassiermaschine, fügen Sie etwas extra natives Olivenöl hinzu und würzen Sie mit Salz und Pfeffer, dekorieren Sie mit grob gehackten Trockenfrüchten.

4

Bereiten Sie den Obstsalat vor, indem Sie den Apfel in Scheiben schneiden, fügen Sie die Granatapfelkerne hinzu und würzen Sie mit einem Spritzer Zitrone.

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Vorschläge

Außerdem, wenn Sie die Hähnchenröllchen lieben, können Sie nicht umhin, die Kochtechniken und Tipps für die beste Zubereitung zu befolgen.

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