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Einfach
50Min.
4 Personen
Mini Pasteten gefüllt mit Hühnerkebab und Erbsen
Für einen schnellen und köstlichen Aperitif, hier ist das Rezept für Hühnchen und Erbsen gefüllte Taschen: probieren Sie es aus!
Zutaten
4 Personen
Zwei Packungen fertiger Blätterteig
300 g gefrorene Erbsen
Ein Esslöffel gehackte Schalotte
3 Esslöffel Öl
200 g Tomatenpüree
350 g Hühnerkebab in AIA Blättern
Salz nach Geschmack
Beschreibung
Das Rezept für die Mini Pasteten mit Kebab und Erbsen stammt von der Idee des Blogs Pepite für alle! Es handelt sich um ein schmackhaftes Gericht, das zu den Ideen für einen schnellen Aperitif mit Freunden hinzugefügt werden könnte.
Folgen Sie den wertvollen Ratschlägen von Pepite für alle und Sie werden ein Gericht zubereiten, das Ihre Gäste sicherlich glücklich machen wird!
Verfahren
1
In einer großen Pfanne die Schalotte in Öl anbraten und, sobald sie goldbraun ist, die gefrorenen Erbsen hinzufügen. Fügen Sie eine halbe Tasse warmes Wasser hinzu und lassen Sie es kochen.
2
Nach zehn Minuten das Tomatenpüree hinzufügen, mit Salz abschmecken und weitere fünfzehn bis zwanzig Minuten abgedeckt kochen lassen.
3
Vor dem Entfernen vom Herd das Hühnerkebab hinzufügen und drei Minuten lang würzen: weiter rühren und dann ruhen lassen.
4
In der Zwischenzeit den Blätterteig ausrollen und Rechtecke ausschneiden, die Sie mit der Kebab- und Erbsenmischung füllen. Rollen Sie den Teig zu einer Zylinderform und versiegeln Sie die Ränder mit den Fingern, die mit etwas kaltem Wasser befeuchtet sind.
5
Mit einem verquirlten Eigelb und einem Schuss Milch bestreichen und in einem bereits vorgeheizten Ofen für zwanzig Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
Produktinformationen können Änderungen unterliegen, die vorübergehend zu Abweichungen zwischen den Informationen auf dieser Seite und denen auf dem Produktetikett führen können. Wir bitten Sie daher, immer die Informationen auf dem Produktetikett vor der Verwendung und dem Verzehr zu überprüfen und zu berücksichtigen.
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