Mascarpone und Schokoladencreme

Wie füllt man den Osterkuchen? Hier ist das Rezept für die Mascarpone und Schokoladencreme!

2 extra frische, sehr große AIA Eier

200 g Mascarpone

100 g dunkle Schokolade

50 g Sahne für Süßspeisen

50 g Zucker

Beschreibung

Wenn Sie ein Fan des Osterkuchens sind, werden Sie sich freuen zu hören, dass dieser traditionelle Kuchen noch leckerer werden kann, wenn er mit einer köstlichen Mascarpone und Schokoladencreme gefüllt wird. Es ist eine originelle und andere Art, Ihren Gästen diesen traditionellen Kuchen zu präsentieren und einen Hauch mehr Geschmack hinzuzufügen!

Hier ist das Rezept für die Mascarpone und Schokoladencreme zum Füllen des Osterkuchens!

Verfahren

Zunächst nehmen Sie eine Schüssel, in der Sie die Eigelbe der 2 Eier zusammen mit dem Zucker schlagen, um sie genau richtig schaumig zu machen. Fügen Sie nun den Mascarpone hinzu und arbeiten Sie weiter, um eine gleichmäßige Creme zu erhalten.

Zerkleinern Sie die dunkle Schokolade und lassen Sie sie in einem Topf zusammen mit der Sahne für Süßspeisen schmelzen. Sobald sie fertig ist, lassen Sie die Schokolade für ein paar Minuten abkühlen und fügen Sie sie dann zur Mascarpone-Creme hinzu.

Mischen Sie gut, um alle Zutaten gut zu vermischen und stellen Sie die Mischung dann in den Kühlschrank, bevor Sie den Osterkuchen füllen! Ihre Mascarpone und Schokoladencreme ist bereit, Ihren Osterkuchen auf die süßeste Weise zu füllen!

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