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Kürbis- und Wurstlasagne, das Originalrezept
Zutaten
Beschreibung
Unter den vielen Lasagne-Rezepten, die Sie für Ihre Gäste backen können, schlagen wir Ihnen heute eines vor, das perfekt für die Herbstsaison ist: Kürbis- und Wurstlasagne. Diese Zubereitung besteht aus echten saisonalen Zutaten, die an typische Herbsttage erinnern, die man mit Freunden am Tisch verbringt und warme, einhüllende Gerichte genießt. Die Kürbis- und Wurstlasagne ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch perfekt für ein Mittagessen mit der Familie oder ein herbstliches Abendessen mit Freunden.
Hier ist das komplette Rezept!
Verfahren
Schälen Sie den Kürbis und schneiden Sie sein Fruchtfleisch in Stücke. In einer Antihaftpfanne geben Sie etwas Olivenöl, den Knoblauch und die Kürbiswürfel, die Sie mit einer Prise Salz würzen und etwa eine Viertelstunde kochen lassen. In der Zwischenzeit entfernen Sie die Wurst aus der Pelle, zerbröseln sie und geben sie in die Pfanne mit dem Kürbis, wo Sie sie für 5 Minuten kochen lassen.
In einem Topf mit reichlich kochendem Salzwasser kochen Sie die Lasagne und nachdem Sie sie abgetropft haben, legen Sie sie in eine Auflaufform, auf deren Boden Sie die Béchamelsauce verteilt haben (so bereiten Sie sie zu Hause zu).
Auf die Schicht Béchamelsauce legen Sie eine Schicht Lasagne und dann eine Schicht Kürbis und Wurst und wechseln so ab, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Bestreuen Sie am Ende mit geriebenem Parmesan und backen Sie im vorgeheizten Ofen bei 200°C für etwa 30 Minuten.
Produktinformationen können Änderungen unterliegen, die vorübergehend zu Abweichungen zwischen den Informationen auf dieser Seite und denen auf dem Produktetikett führen können. Wir bitten Sie daher, immer die Informationen auf dem Produktetikett vor der Verwendung und dem Verzehr zu überprüfen und zu berücksichtigen.
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