Zutaten

4 Personen
6 Wudy Classico AIA Würstchen
500 g Kartoffeln
4 dünne Scheiben Fontina-Käse
Ein gehäufter Teelöffel gehackter Rosmarin
Ein Stück Butter
Salz und Pfeffer

Beschreibung

Manchmal muss man sich "pyrotechnische" Rezepte ausdenken, um Kinder zum Essen zu bringen: Wenn Food Design definitiv nicht zu Ihren Talenten gehört, versuchen Sie es mit einem Kartoffelauflauf mit Überraschung!

Das Unerwartete ist das, was sich unter einer Schicht von geschmolzenem Käse verbirgt: die Würstchen. Kurz gesagt, Kartoffeln, Käse und Würstchen. Eine Konzentration von Lebensmitteln, die alle Kinder lieben und die Erwachsene sicherlich nicht ablehnen.

Hier ist, wie man dieses lustige Rezept macht, das Ihre kleinen Gäste überraschen wird!

Verfahren

1

Um den Kartoffelauflauf mit Überraschung zuzubereiten, waschen Sie zuerst die Kartoffeln und kochen Sie sie mit der Schale in kochendem Wasser.

2

Sobald sie gekocht sind, schälen Sie sie und zerdrücken Sie sie gut, um ein Püree zu erhalten.

3

Mischen Sie die Kartoffeln mit der Butter, dem Rosmarin, Salz und Pfeffer und gießen Sie alles in eine Auflaufform, um eine gleichmäßige Schicht von etwa 2 cm zu erzeugen.

4

Schneiden Sie die Würstchen in der Mitte in der Länge durch und legen Sie sie auf die flache Seite, verteilen Sie sie auf der Püreebasis in Gruppen, um 8 Portionen zu erhalten.

5

Decken Sie die Würstchen mit dem Fontina-Käse ab und backen Sie sie für 15 Minuten bei 180°C.

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