Zutaten

4 Personen
1 Packung Hähnchenschenkel Oro Natura AIA
1 Knoblauchzehe
300 g Datteltomaten
Frischer Oregano
1/2 Glas trockener Weißwein
Grüner Lollo Salat
Eine halbe Mango
10 Radieschen
Extra natives Olivenöl
Salz
Pfeffer

Beschreibung

Heute schlägt AIA Ihnen ein Rezept mit typisch mediterranem Geschmack vor, perfekt zum Servieren bei einem Sonntagsessen mit der Familie oder einem Abendessen auf der Terrasse mit Freunden. Es handelt sich um das Rezept für Hähnchenschenkel mit Kirschtomaten und Oregano mit grünem Salat, eine Mischung aus Geschmack und Güte, die auch sehr einfach zuzubereiten ist, wenn Sie unseren Ratschlägen folgen. In dieser Zubereitung wird die Weichheit der Hähnchenschenkel Oro Natura AIA noch mehr durch die Kombination mit Datteltomaten und die Süße der Mango hervorgehoben, für ein Hauptgericht mit wirklich originellem Geschmack. Hier ist das vollständige Rezept für Hähnchenschenkel mit Kirschtomaten und Oregano mit grünem Salat!

Verfahren

1

In einer großen Pfanne, braten Sie eine Knoblauchzehe in etwas Olivenöl an. Fügen Sie die Hähnchenschenkel Oro Natura AIA hinzu und braten Sie sie gut auf allen Seiten an. Löschen Sie mit dem Weißwein ab und lassen Sie den Alkohol verdampfen. Fügen Sie die halbierten Tomaten und den frischen Oregano hinzu, würzen Sie mit Salz und Pfeffer und lassen Sie es kochen.

2

Bereiten Sie in der Zwischenzeit den Salat zu. Schneiden Sie die Mango in Würfel und die Radieschen in Spalten oder Scheiben, fügen Sie den Salat hinzu und würzen Sie alles mit etwas Olivenöl und einer Prise Salz.

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