Durango - Gebackene Hähnchenflügel in Teriyaki-Sauce

Hier ist das Rezept für Durango AIA, köstliche gebackene Hähnchenflügel gewürzt mit Teriyaki-Sauce: probieren Sie es aus!

500 g Durango - AIA gebratene Hähnchenflügel

150 ml Sojasauce

30 ml Mirin

30 ml Sake

50 g Zucker

Extra natives Olivenöl nach Bedarf

100 g Basmati-Reis (optional)

Beschreibung

Die Hähnchenflügel gebacken in Teriyaki-Sauce können eine großartige Vorspeise sein, die kurz vor dem Abendessen serviert wird, oder ein Snack zum Genießen - streng mit den Händen - vor dem Fernseher, während Sie Ihre Lieblingsserie schauen.

Egal zu welchem Anlass, die Durango AIA sind genau das, was Sie suchen, wenn Sie Lust auf Hähnchenflügel haben: Mit ihrer leichten, würzigen Kruste sind sie wirklich lecker!

Kurz gesagt, die AIA Hähnchenflügel gefallen wirklich jedem und benötigen nur wenige Minuten im Ofen: Entdecken Sie hier das Rezept mit Teriyaki-Sauce und Basmati-Reis.

Durango - Hähnchenflügel gebraten

Verfahren

Heizen Sie den Umluftofen auf 200°C vor und legen Sie die Durango in eine mit etwas Olivenöl eingefettete Auflaufform, dann backen Sie sie für 15 Minuten. Drehen Sie die Durango zur Hälfte der Garzeit um.

In der Zwischenzeit bereiten Sie die Teriyaki-Sauce vor. Gießen Sie die Sojasauce, den Mirin, den Sake und den Zucker in einen Topf; dann, bei schwacher Hitze, zum Kochen bringen und umrühren. Wenn die Sauce eingedickt ist (das dauert etwa 5 Minuten), schalten Sie den Herd aus und lassen Sie sie abkühlen.

Jetzt, um die Hähnchenflügel mit dem Basmati-Reis zu begleiten, bereiten Sie einen Topf mit Salzwasser vor und kochen Sie den Reis al dente, für maximal 11-12 Minuten. Abgießen und beiseite stellen.

Jetzt können Sie das Gericht zusammenstellen: Würzen Sie die Hähnchenflügel mit der Teriyaki-Sauce, fügen Sie dann den Basmati-Reis hinzu, der mit einem Schuss Olivenöl verfeinert ist, und servieren Sie ihn.

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