Caesar Salat mit Truthahn und Joghurtsoße

Der berühmte Caesar Salat kann auch mit Truthahnstreifen in einer leichten Version zubereitet werden.

400 g Truthahnstücke

1 Kopfsalat

50 g ganzer Parmesan

4 Scheiben Toastbrot

4 Esslöffel Mayonnaise

2 Esslöffel fettarmer ungesüßter Joghurt

Beschreibung

Manchmal muss man etwas Leichtigkeit auf den Tisch bringen, besonders mit dem Beginn der schönen Jahreszeit!

Wenn die Hitze den Appetit nimmt und die Lust, vor dem Herd zu stehen, halbiert, ist der Caesar Salat mit Truthahn die Antwort, die Sie gesucht haben. Frisch und knackig, der Caesar Salat mit Truthahn und Joghurtsoße ist ein köstliches Gericht für alle Gelegenheiten.

Hier ist das leichte Rezept!

Verfahren

Um den Caesar Salat mit Truthahn und Joghurtsoße zuzubereiten, mischen Sie die Mayonnaise mit dem fettarmen Joghurt. Vermischen Sie die beiden Zutaten gut, um die Salatsoße zu erhalten.

Braten Sie den Truthahn dann für 5 Minuten in der Pfanne an.

Waschen Sie den Salat und trocknen Sie ihn gut, dann rösten Sie das Toastbrot im Ofen oder auf einer heißen Platte und schneiden Sie es in Würfel.

In einer Salatschüssel geben Sie den geschnittenen Salat und die Brotwürfel hinzu, fügen Sie Parmesanspäne, die Truthahnstreifen hinzu und gießen Sie schließlich die Mayonnaise- und Joghurtsoße darüber.

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