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Sehr dünn
Sehr dünne Scheiben von Hühnerfilet, weich und schnell zu kochen.
Legen Sie die sehr dünnen Scheiben mit etwas Öl oder einem Stück Butter in eine Antihaft-Pfanne und lassen Sie sie kochen, indem Sie sie gelegentlich umdrehen.
Versuchen Sie sie auch:
- mehliert wie Schnitzel;
- paniert wie Koteletts;
- gerollt wie Rouladen
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