Gewicht245g
In der pfanne7 min
Im ofen11 min

Cordon Bleu mit Speck

Der leicht geräucherte und schmackhafte Geschmack des Specks zusammen mit dem Hühner- und Putenfleisch ist das, was die Cordon Bleu mit Speck von AIA auszeichnet

Probieren Sie sie zusammen mit einer Beilage aus gegrilltem rotem Radicchio aus Treviso und Kartoffelblättern. Servieren Sie Cordon Bleu mit Speck:

IN EINER HEISSEN ANTIHAFT-PFANNE:
Um die Cordon bleu weich und golden zu servieren, legen Sie sie mit einem Faden Öl oder einem Stück Butter in eine Antihaft-Pfanne und lassen Sie sie oft umdrehen.

IM UMLUFTOFEN:
Erhitzen Sie den Umluftofen und legen Sie die Cordon Bleu in eine Auflaufform ohne Gewürze. Dann legen Sie sie in den bereits sehr heißen Ofen und drehen Sie sie in der Mitte des Kochens um.

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