I nostri valori
- Ricette
- Viennese con maionese di cavolfiori
Facile
30min
4 Persone
Viennese con maionese di cavolfiori
Scoprite la ricetta della Viennese con maionese di cavolfiori, pinoli tostati e coste piccanti!
Ingredienti
4 Persone
4 Viennese AIA
1 cavolfiore
1 lime
500 g di coste
1 peperoncino piccante
Sesamo bianco
Olio extravergine di oliva
Sale
Pepe
Descrizione
A corto di idee originali per la cena? Vi proponiamo una ricetta facile, ma soprattutto veloce da realizzare, perfetta per improvvisare una cena last minute: la Viennese con maionese di cavolfiori, pinoli tostati e coste piccanti. Si tratta di un piatto semplice e veloce in cui il gusto della Viennese AIA viene esaltato da una delicata maionese di cavolfiori. Le coste piccanti regalano croccantezza e sprint alla ricetta che conquisterà davvero tutti.
Ecco come preparare la Viennese con maionese di cavolfiori, pinoli tostati e coste piccanti!
Procedimento
1
Cuocete la Viennese AIA in forno per circa 8 minuti. Cuocete poi anche i cavolfiori al vapore e sistemateli nel bicchiere del mixer. Aggiungete qualche goccia di succo di lime e frullate, unendo l’olio a filo così da ottenere una consistenza spumosa.
2
Pulite le coste, tagliatele a pezzetti e saltatele in padella con olio, sale e peperoncino. A cottura ultimata, cospargete le coste con sesamo bianco
3
Servite la viennese accompagnata dalla maionese e dalla verdura.
Le indicazioni relative al prodotto potrebbero subire delle modifiche causando temporaneamente variazioni tra le informazioni presenti su questa pagina e quelle riportate sull'etichetta del prodotto. Vi invitiamo quindi a verificare e considerare sempre le informazioni riportate sull'etichetta del prodotto prima di utilizzarlo e consumarlo.
Consigli
Se questa ricetta vi è piaciuta, provate anche quella dell’Insalata Invernale e della Viennese con verdure miste al forno!
Le ultime guide
Ancora fame? Scopri di più
Ecco una selezione di ricette con Semplicemente!
