Tramezzino di insalata di pollo, il gusto della leggerezza

Il tramezzino di insalata di pollo è il compagno migliore di spuntini all’aperto e pranzi in ufficio!

Un trancetto di petto di pollo al forno aeQuilibrium

4 foglie di lattuga

Mezzo avocado

5 pomodorini

2 cucchiai di maionese

Mezzo lime

Pane bianco per tramezzini

Olio extravergine di oliva

Sale

Pepe

Descrizione

Il tramezzino di insalata di pollo, non solo è una ricetta semplice e gustosa, ma rientra anche in quelle sfiziosissime ricette di recupero che vi stupiranno per il loro sapore vivace!

Potrete renderlo croccante passandolo sulla piastra, ma il tramezzino di pollo è buono soprattutto nella sua classica morbidezza. Il tramezzino di insalata di pollo, è molto leggero, per questo potrete inserirlo nella lista dei vostri tramezzini preferiti da portare in ufficio.

Insalata di pollo avanzata? Niente paura, ecco come preparare un ottimo tramezzino di pollo.

Petto di pollo al forno salumeria

Procedimento

Lavate la lattuga e tagliatela a listerelle. Pulite l’avocado e tagliatelo a fette, irroratelo con il lime per evitare che annerisca.

Lavate i pomodorini e tagliateli a metà. A questo punto tagliate a striscioline il trancetto di pollo e unite tutti gli ingredienti.

Condite l’insalata di pollo con olio extravergine di oliva, sale, pepe e la maionese. Farcite il pane bianco con l’insalata di pollo e fissate il tramezzino a più strati con gli stecchini in legno.

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