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Tortillas di mais con kebab e verdurine
Ingredienti
Descrizione
Alla fine della giornata quando si rientra finalmente a casa, sfiniti dal lavoro e dal traffico, la voglia di cucinare scompare del tutto, nonostante la fame. In quei casi avere nel freezer Keb’s Aia kebab di pollo e verdure grigliate può aiutare davvero molto per preparare le tortillas di mais con il kebab.
Per una cena diversa veloce da preparare senza rinunciare al sapore e alla qualità ecco come fare le tortillas di mais con kebab e verdurine.
Procedimento
Come prima cosa lavate la melanzana, tagliatela a fette molto sottili e fatela grigliare su una piastra ben calda.
Conditela poi con sale, olio e un po’ di prezzemolo tritato finemente. In un tegame ben caldo fate cuocere il Keb’s AIA, per circa 6 minuti e alla fine aggiungete la melanzana grigliata in modo da amalgamare i sapori.
Nel frattempo, in un’altra padella, ben calda, versate un filo di olio e fate scaldare le tortillas. Quando sarà tutto pronto spalmate le tortillas con la maionese mescolata alle erbette miste e a un po’ di pepe quindi farcite con il kebab e le verdure.
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