Ingredienti

4 Persone
3 Wudy Classico AIA
Un rotolo di pasta sfoglia
5 zucchine
Parmigiano grattugiato
Sale
Pepe
1 spicchio di aglio
2 uova

Descrizione

Tra le tante torte salate che potete fare, oggi ve ne suggeriamo una facile e sfiziosissima: la torta salata con zucchine e Wudy! Si tratta di una preparazione perfetta per pic nic e merende salate e ai più piccoli piacerà davvero tantissimo! Questa ricetta è perfetta se volete far mangiare le verdure ai bambini, che l’adoreranno sicuramente per la presenza di Wudy Classico AIA.

Ecco la ricetta facile e veloce della torta salata con zucchine e Wudy!

Procedimento

1

Private le zucchine delle stremità e tagliate a rondelle, per poi farle dorare in una padella antiaderente assieme ad un filo di olio e lo spicchio di aglio. Condite con un pizzico di sale e una volta che saranno croccanti, lasciatele raffreddare un momento. Tagliate i Wudy AIA a rondelle e aggiungeteli alle zucchine nella padella. Mescolate bene.

2

Adagiate la pasta sfoglia in una tortiera che avrete precedentemente imburrato e bucherellate con la forchetta la base. In una ciotola sbattete le uova assieme ad un pizzico di sale e il parmigiano.

3

Versate il composto di zucchine e wurstel sulla pasta sfoglia nella tortiera e poi aggiungete anche le uova sbattute. Fate cuocere in forno preriscaldato a 185°C per 30 minuti.

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