Ingredienti

4 Persone
400 g Mini Filetti di pollo AIA
100 g corn Flakes
10 g paprika
10 ml latte
1 uovo
Sale q.b.
Olio di semi per friggere

Descrizione

Prepara un antipasto dal sapore tipicamente speziato in modo veloce e divertente.

Procedimento

1

Frulla in un mixer i corn flakes e 5 g di paprika, fino a ottenere un composto fine ma non troppo polverizzato.

2

Taglia il pollo a striscioline e cospargilo con gli ultimi 5 g di paprika e sale a piacere.

3

In un piatto fondo sbattere l’uovo e aggiungere il latte. Amalgamare bene i due ingredienti.

4

Passa il pollo nel composto di uova e latte e poi nei corn flakes.

5

Friggi gli stick ottenuti in olio di semi ben caldo (180°C) per 5 minuti.

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