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Stick di pollo alla paprika
Ingredienti
Descrizione
Prepara un antipasto dal sapore tipicamente speziato in modo veloce e divertente.
Procedimento
Frulla in un mixer i corn flakes e 5 g di paprika, fino a ottenere un composto fine ma non troppo polverizzato.
Taglia il pollo a striscioline e cospargilo con gli ultimi 5 g di paprika e sale a piacere.
In un piatto fondo sbattere l’uovo e aggiungere il latte. Amalgamare bene i due ingredienti.
Passa il pollo nel composto di uova e latte e poi nei corn flakes.
Friggi gli stick ottenuti in olio di semi ben caldo (180°C) per 5 minuti.
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