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- Cappone arrosto, la ricetta di Natale
Facile
120min
4 Persone
Cappone arrosto, la ricetta di Natale
Ecco la ricetta di Natale del cappone arrosto in tegame!
Ingredienti
4 Persone
1 cappone a busto AIA
Qualche rametto di rosmarino
Sale
Pepe
2 spicchi di aglio
Qualche foglia di alloro
Un bicchiere di vino bianco
Descrizione
Tutto pronto per il pranzo di Natale? Se gli invit sono stati fatti, la tavola imbandita e la casa decorata, non vi resta altro che pensare alle ricette natalizie! Oggi vi sveliamo una ricetta facilissima e di grande successo: il cappone arrosto. Si tratta di un piatto completo al quale abbinare contorni di patate e verdure che piacerà davvero a tutti e vi permetterà di portare a tavola una ricetta genuina e tradizionalmente natalizia.
Ecco la ricetta facilissima del cappone arrosto!
Procedimento
1
Dopo aver sbucciato gli spicchi di aglio, inseriteli nella pancia del cappone AIA assieme a qualche rametto di rosmarino e alle foglie di alloro.
2
Condite il cappone con sale e pepe sia sulla superficie che internamente. Adagiate il cappone in una teglia precedentemente unta e irroratelo con il vino bianco.
3
In fornate in forno preriscaldato e lasciate cuocere a 200°C per circa due ore. Servite ancora caldo. Buon appetito!
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