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- Bruschetta Integrale
Facile
10min
2 Persone
Bruschetta Integrale
con pane ai cereali, con petto di pollo, avocado, pomodorini confit, formaggio spalmabile e basilico fresco
Ingredienti
2 Persone
Pane ai cereali4 fette
Petti di pollo grigliati e tagliati a fette sottili2
Avocado maturo, sbucciato e tagliato a fette sottili1
Pomodorini confit (o pomodorini secchi sott'olio)10
Formaggio spalmabile (come formaggio spalmabile al naturale o formaggio fresco)4 cucchiai
Foglie di basilico fresco per guarnire
Olio extravergine d'oliva
Sale e pepeqb
Descrizione
Questa bruschetta con pane ai cereali è un'opzione deliziosa e sana per un pasto leggero ma soddisfacente. Scopri tutti i passaggi per poterla realizzare!
Procedimento
1
Preriscalda il forno a 180°C.
2
Disponi le fette di pane ai cereali su una teglia rivestita con carta da forno.
3
Spennella leggermente la superficie del pane con un po' d'olio extravergine d'oliva.
4
Cuoci il pane nel forno preriscaldato per circa 5-7 minuti o finché diventa croccante e leggermente dorato.
5
Una volta cotto, tosta il pane per un paio di minuti sotto il grill del forno per renderlo ancora più croccante (opzionale).
6
Mentre il pane si tosta, prepara gli altri ingredienti. Taglia il petto di pollo grigliato a fette sottili, sbuccia e taglia l'avocado a fette sottili e taglia i pomodorini confit a metà.
7
Spalma uniformemente il formaggio spalmabile sulle fette di pane tostate.
8
Disponi le fette di petto di pollo sopra il formaggio spalmabile.
9
Aggiungi le fette di avocado sopra il petto di pollo.
10
Distribuisci uniformemente i pomodorini confit sopra l'avocado.
11
Completa ogni bruschetta con alcune foglie di basilico fresco, un filo d'olio extravergine d'oliva, sale e pepe a piacere.
12
Servi le bruschette immediatamente come antipasto o come piatto leggero e gustoso per un pranzo o una cena.
Le indicazioni relative al prodotto potrebbero subire delle modifiche causando temporaneamente variazioni tra le informazioni presenti su questa pagina e quelle riportate sull'etichetta del prodotto. Vi invitiamo quindi a verificare e considerare sempre le informazioni riportate sull'etichetta del prodotto prima di utilizzarlo e consumarlo.
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