I nostri valori
- Ricette
- Faraona farcita al forno con verdure
Facile
60min
6 Persone
Faraona farcita al forno con verdure
Una ricetta natalizia semplice e sfiziosa per stupire i parenti al cenone della Vigilia.
Ingredienti
6 Persone
1 Faraona Ripiena di Natale AIA
3 scalogni
3 carote
2 patate
100 g di olive nere
1 arancia
1 mela
Mezzo bicchiere di vino bianco
Rosmarino
Salvia
Alloro
3 spicchi d’aglio in camicia
30 g di burro
Olio extravergine di oliva
Sale
Pepe
Descrizione
La faraona ripiena al forno con verdure è il piatto ideale per chi è in cerca di idee sfiziose per cena, perfetta soprattutto per le grandi occasioni come la Vigilia di Natale. Ricca di gusto e profondamente legata alla tradizione culinaria italiana, è da sempre protagonista delle tavole durante le festività.
In alternativa, per i palati più sensibili la faraona ripiena con patate può essere una valida opzione.
Ecco come prepararla!
Procedimento
1
Dopo aver pulito la frutta e la verdura, tagliate tutto grossolanamente. Mettete in una teglia un filo d’olio, la faraona, il burro a pezzetti, l’aglio e le erbe aromatiche. Regolate di sale e pepe.
2
Aggiungete le verdure e infornate a 180°C per un’ora. Dopo 20 minuti di cottura sfumate con il vino bianco, poi infornate nuovamente e portate a cottura.
Le indicazioni relative al prodotto potrebbero subire delle modifiche causando temporaneamente variazioni tra le informazioni presenti su questa pagina e quelle riportate sull'etichetta del prodotto. Vi invitiamo quindi a verificare e considerare sempre le informazioni riportate sull'etichetta del prodotto prima di utilizzarlo e consumarlo.
Consigli
Quanto deve cuocere la faraona ripiena al forno con verdure?
La faraona ripiena al forno con verdure deve cuocere a 180° per un’ora. Dopo 20 minuti di cottura viene sfumata con il vino e una volta rimessa in forno va portata a cottura.
Come si cuoce la faraona ripiena?
La faraona ripiena al forno con verdure viene cotta in forno per un’ora a 180°, dopo 20 minuti va sfumata con il vino bianco. Infine, viene nuovamente infornata e portata a cottura.
Che vino va abbinato alla faraona ripiena?
È consigliato abbinare alla faraona ripiena al forno con verdure del vino rosso.
Le ultime guide
Ancora fame? Scopri di più
Ecco una selezione di ricette con AIA!
