Tomino vom Grill mit Speck

Ein superschnelles Rezept für ein köstliches Abendessen: Tomini vom Grill, umhüllt von knusprigem Speck.

1 Packung Speck

6 Tomini

2 Birnen

Mischsalat

Pinienkerne

Öl

Salz

Beschreibung

Die Tomini vom Grill sind eines der schnellsten Rezepte, die Sie zubereiten können: Es ist ein sehr einfaches Gericht, das mit wenigen Handgriffen in ein sehr raffiniertes Gericht verwandelt werden kann. Um dieses Rezept noch köstlicher zu machen, reicht es aus, die Tomini mit Speckscheiben zu umwickeln: Das Ergebnis wird eine wahre Explosion von Geschmacksrichtungen und Texturen sein. Die Knusprigkeit des Specks wird ein weiches Herz aus geschmolzenem Käse umschließen.

Verfahren

Um die Tomini vom Grill mit Speck zuzubereiten, müssen Sie einfach nur einen Grill sehr gut erhitzen. Nehmen Sie den Speck und legen Sie ihn auf eine Arbeitsfläche: Nehmen Sie dann die Tomini und wickeln Sie sie vorsichtig in eine Scheibe Speck. Legen Sie dann die in Speck gewickelten Tomini auf den Grill und drehen Sie sie zur Hälfte der Garzeit um.

In der Zwischenzeit waschen Sie den Salat, reinigen Sie die Birnen, indem Sie die Schale entfernen und sie in dünne Scheiben schneiden. Legen Sie die Birnenscheiben in die Mitte des Tellers und verteilen Sie einige Salatblätter drumherum: Würzen Sie mit Öl, Salz, Pinienkernen und ein paar Tropfen Balsamico-Essig.

Wenn die Tomini fertig sind, legen Sie sie in die Mitte des Tellers und servieren Sie sofort.

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