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Einfach
25Min.
4 Personen
Schweinefleischburger mit Guacamole-Sauce
Verlockend und lecker, hier ist seine Majestät, der Schweinefleischburger mit Guacamole-Sauce!
Zutaten
4 Personen
4 AIA reine Schweinefleischburger
4 runde Milchbrötchen mit Sesam
1 reife Avocado
1 Zwiebel
Saft einer Zitrone
Extra natives Olivenöl
Salz
Pfeffer
Beschreibung
Wenn Sie kräftige Aromen lieben, ist der Schweinefleischburger genau das Richtige für Sie.
Das saftige Fleisch, das weiche Brot und die Guacamole-Sauce - die karibische Düfte hervorruft - werden ein ideales Rezept für diejenigen schaffen, die wenig Zeit haben, aber gerne gut am Tisch essen.
Die Zubereitung des Schweinefleischburgers mit Guacamole-Sauce ist einfach und es reicht, diesen Schritten zu folgen, um ein wirklich erstaunliches Ergebnis zu erzielen: hier sind sie!
Verfahren
1
Grillen Sie den Schweinefleischburger, und wenden Sie ihn oft. In der Zwischenzeit schneiden Sie das Brötchen in der Mitte durch und erwärmen Sie es leicht auf dem Grill von der Innenseite.
2
Bereiten Sie die Guacamole-Sauce vor, indem Sie eine reife Avocado schälen und den Kern entfernen. Schneiden Sie sie in Würfel und zerdrücken Sie sie, bis Sie eine Creme haben.
3
Würzen Sie die Avocado mit einer sehr feinen Zwiebelhacke, extra nativem Olivenöl, Salz, Pfeffer und Zitronensaft.
4
Wenn der Burger fertig ist, streichen Sie die Guacamole-Sauce auf das Brot und belegen Sie es mit dem Schweinefleischburger, Tomatenscheiben und Salatblättern.
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Vorschläge
Haben Sie Guacamole-Sauce übrig? Keine Sorge: Sie können sie in vielen Rezepten wiederverwenden, wie zum Beispiel in den mexikanischen Hühnerfajitas
Die übrig gebliebene Guacamole-Sauce hält sich im Kühlschrank für 2-3 Tage. Um sie nicht schwarz werden zu lassen, fügen Sie etwas Zitronensaft hinzu.
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