Zutaten

4 Personen
1 Packung Würste mit Truthahn
Huhn und Schwein
500 g Kürbis
500 g Pilze
1 Knoblauchzehe
2 Rosmarinzweige
2 Thymianzweige
1 kleines Glas trockener Weißwein
Extra natives Olivenöl
Salz und Pfeffer

Beschreibung

Wenn man von herbstlichen Aromen spricht, dürfen Pilze und Kürbis nicht fehlen! 

In diesem Rezept vereint sich der erdige Geschmack der Pilze mit der Süße des Kürbisses und der Würze der Würste mit Truthahn, Huhn und Schwein zu einem überwältigenden Einzelgericht.

Hier sind alle Schritte für eine unvergessliche Pfanne mit Wurst, Pilzen und Kürbis.

Verfahren

1

Reinigen Sie den Kürbis und schneiden Sie ihn in Würfel, legen Sie sie in eine Backform und backen Sie sie bei 180°C für 20 Minuten nachdem Sie sie mit etwas Öl, einem Rosmarinzweig und Thymian gewürzt haben. In der Zwischenzeit, schneiden Sie die Pilze in Stücke.

2

Nehmen Sie die Würste und schneiden Sie sie in Stücke. In einer großen Pfanne, braten Sie eine Knoblauchzehe in extra nativem Olivenöl mit einem Rosmarinzweig. Fügen Sie die Wurst hinzu und lassen Sie sie anbraten, dann fügen Sie die Pilze hinzu und lassen Sie sie würzen. Löschen Sie mit dem Weißwein und lassen Sie den Alkohol verdampfen.

3

Fügen Sie nun den im Ofen gekochten Kürbis hinzu und schwenken Sie alles, würzen Sie mit Salz und Pfeffer und servieren Sie Ihre heiße Pfanne mit Wurst, Pilzen und Kürbis.

Produktinformationen können Änderungen unterliegen, die vorübergehend zu Abweichungen zwischen den Informationen auf dieser Seite und denen auf dem Produktetikett führen können. Wir bitten Sie daher, immer die Informationen auf dem Produktetikett vor der Verwendung und dem Verzehr zu überprüfen und zu berücksichtigen.

Vorschläge

Probieren Sie die Pfanne mit Wurst, Pilzen und Kürbis für einen Abend mit Freunden, wenn die Kälte des Herbstes an die Fenster klopft und alle werden mehr als glücklich sein.

Um dieses Rezept am besten zuzubereiten, wählen Sie die Pilze sorgfältig aus, Steinpilze, Champignons oder Pfifferlinge sind gut geeignet und reinigen Sie sie sorgfältig.


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