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Einfach
35Min.
4 Personen
Panierte Hähnchenrouladen, das leckere Rezept
Hier ist das leckere Rezept für panierte Hähnchenrouladen!
Zutaten
4 Personen
4 Scheiben AIA Hähnchenbrust
2 extra frische große AIA Eier
150 g geräucherter Scamorza
150 g AIA Speck
40 g Paniermehl
Extra natives Olivenöl
35 g Mehl 00
Salz
Pfeffer
40 g geriebener Parmesan
Beschreibung
Einfach und schnell zuzubereiten, sind die panierten Hähnchenrouladen das Rezept, das Kinder lieben und das Geschmack und Farbe auf den Tisch bringt! Perfekt für ein Last-Minute-Mittag- oder Abendessen, sind die panierten Hähnchenrouladen auch die ideale Lösung, um die Lunchbox lecker zu füllen.
Entdecken Sie das leckere Rezept für panierte Hähnchenrouladen!
Verfahren
1
Legen Sie die Speckscheiben und den in Scheiben geschnittenen geräucherten Scamorza auf die AIA Hähnchenbrustscheiben. Rollen Sie diese auf und fixieren Sie sie mit einem Zahnstocher, um richtige Rouladen zu formen. In einer Schüssel mischen Sie das Mehl 00, das Paniermehl und den Parmesan.
2
In einer anderen Schüssel schlagen Sie die Eier auf, würzen Sie mit einer Prise Salz und Pfeffer. Wälzen Sie Ihre Rouladen erst im Mehl, dann in den geschlagenen Eiern und zuletzt im Paniermehl. Legen Sie die Rouladen in eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform und beträufeln Sie sie mit etwas extra nativem Olivenöl. Backen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 20 Minuten.
Produktinformationen können Änderungen unterliegen, die vorübergehend zu Abweichungen zwischen den Informationen auf dieser Seite und denen auf dem Produktetikett führen können. Wir bitten Sie daher, immer die Informationen auf dem Produktetikett vor der Verwendung und dem Verzehr zu überprüfen und zu berücksichtigen.
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