Zutaten

4 Personen
6 Scheiben sehr dünnes Hähnchenbrustfilet
6 Scheiben Speck
300 g Mozzarella
Mehl 00
Salz
Pfeffer
60 g Butter
50 ml Vollmilch

Beschreibung

Das Rezept für Hähnchenrouladen mit Speck und Mozzarella ist sehr einfach zuzubereiten und ermöglicht es Ihnen, ein leckeres und sehr schmackhaftes Gericht auf den Tisch zu bringen.

Es gibt in der Tat viele leckere Rouladenrezepte, die Sie zubereiten können, und die Hähnchenrouladen mit Speck und Mozzarella werden auch den Kleinsten gefallen.

Hier ist, wie Sie diese leckeren Rouladen in wenigen Minuten zubereiten können!

Verfahren

1

Legen Sie die Hähnchenbrustscheiben auf eine Arbeitsfläche und belegen Sie jede Scheibe mit einer Scheibe AIA Speck, einer Prise Salz und einer Scheibe Mozzarella. Rollen Sie die Hähnchenbrustscheibe auf sich selbst, um eine Roulade zu formen, die Sie mit einem Zahnstocher fixieren. Wiederholen Sie den Vorgang für alle Hähnchenbrustscheiben.

2

In einer Antihaftpfanne lassen Sie die Butter schmelzen und fügen dann die Rouladen hinzu, die Sie bei niedriger Hitze kochen lassen. Fügen Sie dann auch 50 ml Vollmilch hinzu und decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab. 

3

Lassen Sie es für weitere 10 Minuten kochen. Sobald sie gekocht sind, würzen Sie Ihre Rouladen mit einer Prise Salz und Pfeffer.

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