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Einfach
120Min.
4 Personen
BonRoll mit Zitronen-Rosmarin-Sauce
Probieren Sie den BonRoll mit AIA Spinat, begleitet von einer köstlichen Zitronen-Rosmarin-Sauce: hier ist das Rezept!
Zutaten
4 Personen
Eine Packung BonRoll mit AIA Spinat
Eine Schalotte
2 Zitronen
Ein Zweig Rosmarin
50 g Butter
Ein Teelöffel Maisstärke
Ein Glas Weißwein
Muskatnuss nach Geschmack
Extra natives Olivenöl nach Geschmack
Salz und Pfeffer
Beschreibung
Eine schmackhafte Zitronensauce, aromatisiert mit Rosmarin, ist ideal, um den BonRoll mit AIA Spinat zu würzen und zu begleiten. Entdecken Sie sofort das Rezept!
Nichts Schwieriges: Alles, was Sie tun müssen, ist den BonRoll im Topf zu kochen und dann die Zitronen- und Rosmarinsauce zuzubereiten, die gleichzeitig zart und würzig ist und Ihrem Lieblings-BonRoll eine besondere Note verleiht.
Ideal als Hauptgericht, das bei jeder Gelegenheit auf den Tisch gebracht werden kann, wird dieses Rezept alle zufriedenstellen, auch die anspruchsvollsten Gaumen.
Hier sind also die Zutaten und das Verfahren zur Herstellung eines ausgezeichneten BonRoll mit Zitronen- und Rosmarinsauce.
Verfahren
1
Erhitzen Sie in einem Topf 3 Esslöffel extra natives Olivenöl und ein Glas Weißwein; legen Sie den BonRoll mit AIA Spinat hinein und kochen Sie ihn bei schwacher Hitze für eineinhalb Stunden.
2
Während der BonRoll kocht, bereiten Sie eine feine Mischung aus Schalotte, Rosmarin und geriebener Zitronenschale vor. Pressen Sie dann die Zitrone aus und bewahren Sie den Saft auf.
3
Wenn der BonRoll fertig ist, nehmen Sie ihn aus dem Topf und halten Sie ihn warm. Gießen Sie in seinen Kochtopf die Butter, lassen Sie sie schmelzen und fügen Sie dann die Mischung hinzu, die Sie zubereitet haben.
4
Lassen Sie die Mischung für einige Minuten anbraten, dann fügen Sie den Zitronensaft, eine Prise Muskatnuss, Salz und Pfeffer hinzu. Fügen Sie auch die Maisstärke hinzu und rühren Sie gut um, bis Sie eine Creme erhalten, dann legen Sie den BonRoll zurück in den Topf und wenden Sie ihn gut in der Sauce, um ihn zu würzen.
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