Aprikosenkuchen

Hier ist das zarte und süße Rezept für Aprikosenkuchen!

2 extra frische große AIA Eier

150 g Butter

300 g Mehl 00

Salz

120 g Zucker

Aprikosenmarmelade

Beschreibung

Ein großer Klassiker unter den Großmutterkuchen, der Aprikosenkuchen ist das echte und zarte Dessert, das Sie zu Hause mit wenigen und einfachen Zutaten zubereiten können. Der Aprikosenkuchen ist perfekt, um bei einem Frühstück zusammen mit einer Tasse Milch oder heißem Kaffee serviert zu werden. Aber es ist auch der echte und leckere Kuchen, den Kinder zum Snack genießen können und sein zarter und unverwechselbarer Geschmack gefällt wirklich jedem!

Sie können auch die Aprikosenmarmelade zu Hause machen: so geht's!

Hier ist das einfache und schnelle Rezept für den Aprikosenkuchen!

6 mittelgroße Pastagialla-Eier vom Boden

Verfahren

Geben Sie das Mehl in eine Schüssel, mit einer Prise Salz, Zucker, Butter in Stücken und mischen Sie gut, um alle Zutaten gut zu vermischen. In die Mitte des Mehls geben Sie ein Eigelb und ein Ei und arbeiten Sie mit den Händen, bis Sie den Teig für Ihren Kuchen haben. Wickeln Sie den Teig in Frischhaltefolie und lassen Sie ihn etwa eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen.

Buttern Sie eine Kuchenform und rollen Sie den Teig darin aus, den Sie mit einer Gabel einstechen. Gießen Sie jetzt eine reichliche Schicht Aprikosenmarmelade und garnieren Sie mit Streifen aus Teig. Backen Sie im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 35 Minuten.

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