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- Torta al profumo di yogurt
Facile
60min
4 Persone
Torta al profumo di yogurt
Torta al profumo di yogurt
Ingredienti
4 Persone
4 uova AIA aria aperta
1/2 bustina di lievito
Olio di semi di arachidi
125g di yogurt intero
Zucchero a velo q.b.
Farina 00 q.b.
1 pizzico di sale
Zucchero q.b.
Descrizione
Testo
Procedimento
1
Per prima cosa...
Iniziate versando lo yogurt in una ciotola e conservando il vasetto. Separate i tuorli dagli albumi e uniteli a due vasetti di zucchero in un recipiente. Dopodiché montate tutti gli ingredienti con la frusta fino ad ottenere un composto spumoso.
2
Usa le uova Ariaperta
Aggiungete 3 vasetti di farina setacciata insieme al lievito e mescolate gli ingredienti così che non si formino grumi. Poi unite a poco a poco metà vasetto di olIo e lo yogurt. Montate gli albumi a neve e mescolateli bene al composto appena ottenuto.
3
Sforna e gusta!
Ricoprite una tortiera con della carta da forno e al suo interno versate il tutto. Dopodiché cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti. Una volta pronta, lasciate intiepidire la vostra torta per poi spolverizzarla di zucchero a velo. Et voilà!
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