Torta mediterranea con Fior di Mediterraneo e verdure

La torta salata con Fior di Mediterraneo e verdure è una ricetta completa, ricca di equilibrio. Scoprite come portarla in tavola!

Una confezione di Fior di Mediterraneo

Un rotolo di pasta sfoglia

150 g di pomodori datterini

Una zucchina grande

Una patata

Un rametto di rosmarino

200 g di ricotta

Olio extravergine di oliva q.b.

Sale e pepe

Descrizione

La torta mediterranea con Fior di Mediterraneo, verdure e ricotta è un richiamo ai colori e ai sapori della natura.

Facilissima da preparare, questa torta salata è ottima calda oppure anche a temperatura ambiente, ed è ideale per uno spuntino gustoso o per pranzi e cene leggeri. I profumi di Fior di Mediterraneo renderanno unica la vostra torta salata: ecco come prepararla!

AeQuilibrium Fior di Mediterraneo

Procedimento

Foderate lo stampo con la carta forno, stendete la pasta sfoglia e fatela aderire bene.

Aggiungete la ricotta all’interno della pasta sfoglia.

Lavate le verdure, pelate le patate e tagliatele a cubetti molto piccoli. Spuntate la zucchina e tagliatela a striscioline. Tagliate i pomodori datterini a metà.

Farcite la torta salata con le verdure, aggiungete il rosmarino e condite con un filo d’olio, sale e pepe.

Infornate la torta mediterranea a 180°C per 20 minuti.

Sfornate la torta e aggiungete piccole roselline di Fior di Mediterraneo prima di portarla in tavola.

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